品尝那蜜柚的原味

出版日期:2021/10/13   字数:1642A+   A-

    ■粟芳

    秋天,没有春天的妩媚、没有夏天的热烈、没有冬天的深遂,秋天美得理智而沉稳,它用桂花的浓香、芙蓉的娇媚、菊花的清雅装点成一幅美丽天成的画卷。枫林街道接龙村谭育元家的那片柑桔和优质红心蜜柚林,掩映在这幅画卷之中。

    我慕名来到谭育元的果园,那满园的蜜柚清香四溢,一棵棵柚子树被鹅黄色蜜柚压成弓形,一树树金灿灿的蜜桔十分张扬地立在笼翠的柚子树之间,在这秋天和煦的阳光照射下,闪烁着片片金光。

    身高一米七左右的谭育元就如秋天般沉稳,谈吐十分谦和,质朴的脸上总是挂着慈善的笑容,村里人都叫他五叔。

    五叔退休于上梅镇政府。他年轻时就是个热血青年,为报效国家毅然报名入伍,在部队因各方面表现突出,次年担任班长。退伍回乡后,被群众提名投票当选为村主任,他把部队特有的吃苦、奉献、担当等优良作风带回乡村,他想村民所想、急村民所急,两年后被推选为村支书,他这一干就是14年。在任职期间,他带领村民修建了梯级排灌站,让村民用上了自来水,解决了农田灌溉难题;带领村民修建村级公路,解决了全村人“出行难”的问题。他廉洁勤政、一心为民,现在全村人都盖起了楼房,而他还住在上世纪80年代所建的几间老房子里。

    接龙村原是一个较为偏僻的小山村,村里没有工厂和矿产,也没有其他经济来源,大部分村民外出打工,因此村里很多田土无人管理,杂草丛生,一片荒芜。退休回家的五叔看着这一片片荒废的土地,心中十分焦急,他思索着怎样才能把这些弃耕抛荒的土地重新返耕。为此,他夜不能寐,苦苦思索着,最后他决定带领村民将荒芜土地种上果树,把这些荒地变为果园,变为绿色氧吧。于是,他把恳荒种植果树的想法告诉那些未出去打工的村民,并带头开恳荒地,种上蜜柚,又将从书上所学到的种植、施肥、修枝、育果等种植技术和经验,手把手地传授给村民。

    在五叔带领下,十几户村民和他一起共同开发荒地,种植蜜柚和蜜桔、杨梅等优质果树30多亩,并获得良好的效益。2019年由于果树还不太成熟,平均每亩收入大概2万元;随着果树进入成年期,枝繁叶茂,挂果也不断增多,2020年收入又翻了一番,预计今年能再翻一番。

    谈到五叔“退而不休”为乡村振兴发挥余热的事时,很多村民赞不绝口。随着村民谭建安手指的方向,看到那满山满坡的果树林,我沿着两边栽满各种常绿乔木、开着娇艳欲滴芙蓉花的乡村公路朝那片绿波翻涌、馨香四溢的果园走去,只见五叔正在一棵蜜柚树下采摘柚子。一棵棵蜜柚树上挂满了密密麻麻的果实,沉甸甸的柚子把树压得几乎接近地面。

    五叔看到我惊奇的表情说道:“为了保护果树不被果实压断,已剔除了好些小果,要不一棵树上就可采摘几百斤蜜柚。”

    “挂果这么多,销售有问题吗?”我有些担心地问道。

    “我们从没出去推销过,都是熟人、朋友吃了后,带着自己的朋友来山上现场采摘购买,有时也会断货,供不应求。”五叔自豪地说道。“为了不破坏蜜柚的原始香甜,我们采用最原始的方法来培植果树,不施化肥,用的是有机农家肥;不洒农药,在果树开花和初挂果期若发现虫子,都是用‘贴纸’除虫或人工除虫;不喷除草剂,使用人工除草,这样确保绿色环保蜜柚的原汁原味。”五叔边说边摘一个柚子,剥开递给我,笑着说:“尝尝,看看味道怎样?”

    我接过五叔剥好的蜜柚,那淡淡的清香直入脾肺,看着那一瓣瓣粉嫩粉嫩、晶莹剔透的果肉,迫不急待剥下一瓣放进嘴里,硬生生把那直往上涌的口水给堵了回去。蜜柚甘甜、微酸,口感极好。

    斜阳西下,我徜徉于这一片接着一片的果林里,嗅着那醉人的淡淡清香,享受着这绿色氧吧带来的舒畅,想着在这如同仙境般的小山村里竟能品尝到如此美味的果实,仿佛来到了王母娘娘的百果园中。

    “斜阳夕照满山秋,一曲莺歌绕碧楼。蜜柚驼枝风也醉,丰收喜伴白云悠。”在这收获的季节里,你可以错过月亮升起的那抹清辉;可以错过太阳西下时那最美的瞬间;可以错过一场演唱会、一场球赛……但你不能错过五叔家那片蜜柚林。

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