渠江源:青山碧水萦新梦

出版日期:2021/3/19   字数:1310A+   A-

    ■记者 刘彪

    色泽鲜润,香高持久,滋味醇厚回甘。提起红茶,新化县奉家镇渠江源村是品茶人心里魂牵梦绕的一方净土。

    地处北纬28°,海拔800—1300米,森林覆盖率达90%,渠江源的土壤十分适合茶树生长。它与全球重要农业文化遗产—紫鹊界梯田紧紧相连,是国家AAA级景区,也是湖南省唯一的茶主题文化公园。

    山高谷深茶香幽

    山高谷深,云雾缭绕;巍巍青山,盈盈碧水。渠江源茶文化园坐落在这青山碧水中。园内有花有水,老人哼着山歌,孩童围着老人嬉戏,才采摘完新叶的茶农手工搓揉着茶叶,身着汉服的采茶女正烹煮着新茶,远方的游客细嗅茶香,浅酌品茶,沐浴这一方静谧,陶醉在茶叶的馥郁芬芳里。习惯了都市的车水马龙城里人,偶遇这一方净土,着实令人留恋。

    采茶之候,贵及其时,过早则味不全,过迟则神散。茶叶基地里,勤劳的茶农带上竹帽,背起背篓,正忙着采茶。山色空蒙,清风徐来,那扑鼻耳闻的香味阵阵飘过,令人流连忘返,心旷神怡。游客们见到此情此景,也忍不住走进茶树旁,打卡拍照,一起采摘起茶叶来。一路青山绿水,鸟语花香,在幽幽的山谷中汇成欢歌笑语。

    对饮飨食万里客

    如果说茶是渠江源吸引来客的初衷,渠江源人则用他们最原始的淳朴与热情让我们彻底融入这原汁原味的渠江源生活。喝几口新化水酒,你便不再拘谨。再辅以琳琅美食,冬笋腊肉、渠江笋粑、开胃酸菜、还有清香鱼冻、新鲜野菜、酸豆角肥肠等等都以当地土生土长的新鲜食材为原材料。各式各样的菜,都能让游客们感受到极具特色的渠江源饮食文化。

    夜幕降临,在夜色中悄悄燃起来的篝火让初春不再寒冷,游客们围着篝火载歌载舞。梅山武术、新化山歌、生动的舞狮表演、神秘的傩舞、古朴的渠江源茶艺,淳朴的当地人热情好客,与游客们敞开胸怀手拉着手欢聚着。歌声、笑声、呐喊声交融在一起,回荡在高山深谷里,也点亮这动人的夜色。只要你去过一次,就一定会被这份淳朴与热情深深打动。

    发家致富金叶子

    湖南紫金茶叶科技发展有限公司负责人罗新亮就被渠江源的一切深深打动。2017年辞去公职,带上妻儿,从此与茶为伴,扎根在美丽的渠江源里。他依靠百姓,带领百姓、帮扶百姓,开展特色民宿餐饮旅游、带动农户自主发展茶园、实现贫困户每人每年增收4000元以上,助推了渠江源村“万亩茶园亿元村”“一村一品”产业格局的发展。4年来,罗新亮和他的团队成功打造“渠江红”“渠江贡”生态茶,渠江源“紫金山庄”民宿体验和渠江源“茶文化主题公园”三大品牌,走出了一条茶旅融合发展、企业与百姓共同致富的乡村振兴之路,被评为湖南省2018年“百名最美扶贫人物”“2020年全国优秀农民工”。

    随着渠江源被大众广为熟知,借助全面乡村振兴的东风,越来越多的像罗新亮这样的人根植于渠江源这片广袤热土。是热爱,是情怀,更是乡村振兴的致富之梦。渠江源生态茶口香茗沁播撒四方,吸纳着八方游客。阳光普照的日子里,渠江源茶园里漾开片片金光,层层叠叠,每一片茶叶凝聚了渠江源人的淳朴与热情,它不仅仅是一小片茶叶,更是托起当地茶农致富的金叶子。

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